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El Placer De Comer Sin Remordimientos

El Placer De Comer Sin Remordimientos

El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los kilometers de seguidores de Chef Bosquet, con las pioneros opciones que existen para cocinar sano. Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas […]
Masterchef. 100 Recetas Para Hacer Al Menos Una Vez En La Vida

Masterchef. 100 Recetas Para Hacer Al Menos Una Vez En La Vida

Tanto si deseas sorprender a los tuyos como si requieres incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas descubrir recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 […]
Guia Hedonista: Anuario 2022

Guia Hedonista: Anuario 2022

Porque comer es vivir, vuelve el anuario más disfrutón. 99 restaurantes donde ser feliz. Con Paula Pons, Lidia Caro, Olga Briasco, Marta Moreira, Vicent Molins, Marga Ferrer, Macarena Escrivá, más otras firmas invitadas. 194 páginas llenas de amor por la gastronomía ilustradas por las maravillosas Cachete Jack. Una edición verdaderamente especial. Hedonismo, aunque también amor […]
Bebidas Y Alimentos Fermentados

Bebidas Y Alimentos Fermentados

La fermentación se ha utilizado en la alimentación desde hace kilometers de años, principalmente como metodo de conservación. Aunque es probable que su descubrimiento fuera everyday, en la actualidad se ha convertido en una de las tecnicas culinarias más famosos dentro del ámbito de la nutrición, gracias a los múltiples beneficios que podria aportar a […]
La Cocina De Martín Berasategui

La Cocina De Martín Berasategui

100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «dichas cien recetas que the guy recopilado son fórmulas que the guy puesto en práctica en casa con bastante buenos resultados y os aseguro que the guy intentado ser claro, conciso y bastante práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, ya que […]
Las Recetas Verdes De Masterchef

Las Recetas Verdes De Masterchef

Cocina sana, sencilla y llena de sabor. En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos elaborados con la gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas recetas para que las protagonistas indiscutibles de tus menús sean las verduras, las hortalizas, las raíces, las hojas, las flores y las legumbres. Déjate seducir por este universo de […]
Rafuel: Mis Mejores Recetas

Rafuel: Mis Mejores Recetas

Rafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales. Las chicas se presentaron inmediatamente, pero no fueron las únicas: asimismo a sus contactos les llamó la atención. Así fue como este cocinero apasionado, hecho a sí mismo, descubrió […]
Pastelería Americana. Sil S Cakes

Pastelería Americana. Sil S Cakes

Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor built in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil’s desserts de Barcelona las cumple todas. Este libro recoge las recetas que Silvia González prepara en su obrador de Gràcia y que te […]
Baga: El Equilibrio Del Sabor

Baga: El Equilibrio Del Sabor

«Bagá. Pedro Sánchez. El equilibrio del sabor» es un libro que plasma el pensamiento culinario de Pedro Sánchez a través de 62 CREACIONES ya icónicas en su restaurante Bagá. Platos con los ingredientes justos hacen que la receta no ocean lo primordial, sino cómo llegar hasta ella.
Cocina De Resistencia: Las Mejores Recetas Para No Desperdiciar Nada

Cocina De Resistencia: Las Mejores Recetas Para No Desperdiciar Nada

¡Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.Este libro es mucho más que un quick catálogo de recetas.Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a gozar de la cocina recordando las emociones […]
El Libro De Los Vinos De Jerez: Guía Para Comprender Unos Vinos Unicos

El Libro De Los Vinos De Jerez: Guía Para Comprender Unos Vinos Unicos

El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje inabarcable. Pero el vino de Jerez no posee por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de la historia milenaria, de unas condiciones naturales específicas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede explicarse. Ésa es la intención […]
La Alegría Del Exceso

La Alegría Del Exceso

Este diario titánico y minucioso sirvió para, entre distintas cosas, leer algunas de las claves de la llamada Restauración inglesa. En él, Samuel Pepys comentaba eventos sociales, cuestiones literarias, criticaba a los políticos de la época y, especialmente, desvelaba sin pudor toda suerte de intimidades: infidelidades, celos, dudas, la tormentosa relación con su esposa Elisabeth… […]