La obra “Guía de los Alimentos Silvestres de la Península Ibérica” publicada por “Guadarramistas” representa una apuesta innovadora para la divulgación del conocimiento sobre los recursos vegetales y fúngicos comestibles que ofrece nuestro país. La identificables de plantas y hongos comestibles, representativas de toda la Península Ibérica. La selección de estas especies se ha realizado […]
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