Cocina Sin Vergüenza

bajo registro ISBN: 9788418056413

Sinopsis completa de Cocina Sin Vergüenza

Resumen de Cocina Sin Vergüenza:

Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui.

Amantes de la cocina, ¡uníos!Vuelve la cocina deRobinFood para sacar el cook que llevas dentro.

David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con la concentración total en el disfrute.

Por esto han elaborado este irreverente aunque práctico recetario para el menú de cada día.

Una cocina sencilla, llena de adecuado rollo y con sentido común que rehúye de las extravagancias, los postureos y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas para personas ocupada, preocupada y con adecuado paladar.

Desde aperitivos, ensaladas, sopas y cremas, carnes, salsas y aderezos tambien hasta los postres, arroces y pastas, aunque ademí¡s platos y cócteles para las ocasiones más especiales, en estas páginas aprenderemos el arte, casi abandonado, de la gastronomía doméstica de calidad.

¿Nostalgia de la buena cocina?the guy aquí un libro imprescindible para quienes nos agrada cocinar, gozar y compartir comida de verdad, sin vergüenza.