«Casa» de Nacho Manzano no es simplemente una recopilación de recetas; es una puerta de entrada a un universo culinario vibrante y profundamente arraigado en la cultura española. El libro, publicado por Planeta, se presenta como un homenaje a los 25 años del restaurante Casa Marcial, un proyecto que ha trascendido las paredes de su […]
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