«Y Ahora ¿Qué Comemos?» es mucho más que un libro de cocina; es una investigación exhaustiva y, a menudo, incómoda, sobre la industria alimentaria. Christophe Brusset, con su conocimiento de primera mano, revela las tácticas utilizadas por las grandes empresas para influir en nuestros hábitos de consumo. No se limita a señalar problemas, sino que […]
Este libro ofrece un recorrido exhaustivo y paso a paso a través de todo el ciclo de vida de seguridad en instalaciones de proceso, basándose en las normas europeas IEC-61508 e IEC-61511, así como en la normativa americana ISA-84.00.01. No se limita a una presentación teórica, sino que busca proporcionar una comprensión profunda de los […]
Este artículo se centra en el libro «Generación y Recuperación de Energía» de M Ester Marti Oliet, publicado por Sintesis, una obra que ofrece una perspectiva profunda sobre la eficiencia energética en la industria química. El libro no solo presenta las teorías y conceptos de la generación de energía, sino que también explora de manera […]
markdown El libro se centra en reconstruir la historia de la pesca en Ayamonte durante el periodo que abarca desde aproximadamente el siglo XVI hasta el XVIII, una época crucial para la economía del territorio. Gonzalez Diaz no se limita a ofrecer una mera enumeración de especies capturadas; adopta un enfoque holístico, analizando el que […]
La arquitectura, a menudo concebida como arte y estética, se basa fundamentalmente en un elemento vital y, a menudo, subestimado: la . Se explora cómo la elección de un sistema estructural particular impacta en la forma, el espacio, la luz y la ventilación del edificio. Se examinan aspectos como la . Se dedica una parte […]
“En Pie” es una exploración apasionante de la que rigen el diseño de estructuras. Además, el libro está repleto de ejemplos prácticos y anécdotas personales, lo que lo hace aún más atractivo y memorable. El libro es un ejemplo de cómo la divulgación científica puede ser inspiradora y accesible para todos. Recomendado, sin duda, para […]
«Gestión de la Eficiencia Energética a Través de Proveedores de Servicios Energéticos» se adentra en un análisis exhaustivo de las novedosas disciplinas energéticas que están transformando el sector. El libro desmitifica conceptos complejos y ofrece un conocimiento profundo sobre las técnicas energéticas disponibles, desde las auditorías energéticas hasta la implementación de energías renovables y la […]
markdown «Y Ahora ¿Que Comemos?» es una sobre cómo podemos entender y abordar los problemas de la industria alimentaria. Brusset argumenta que para tomar decisiones más informadas, debemos ir más allá de las etiquetas y buscar una comprensión profunda de cómo se produce la comida, quién la produce y para quién. El autor explora el […]
markdown El informe «Sociedad Digital En España 2019», publicado por la Fundación Telefónica y Vvaa, representa un estudio de gran relevancia para comprender la evolución de la transformación digital en España. En un mundo cada vez más interconectado y dominado por la tecnología, este informe se convierte en una herramienta crucial para analizar el estado […]
markdown Carolyn Steel, geógrafa, se adentra en el corazón de la producción de alimentos en Londres a través de un enfoque cartográfico innovador. El libro no es una simple descripción de la producción de alimentos; es una exploración profunda de la geografía de la alimentación y una advertencia sobre las consecuencias de desconectarnos de este […]
El libro “Mecanica De Materiales (7ª Ed.) (Incluye Connect)” se presenta como una obra completa y actualizada, diseñada específicamente para estudiantes de primer curso de ingeniería que se dedican a la , la y realizar un seguimiento de su progreso. El sistema utiliza algoritmos de aprendizaje adaptativo, ajustando el nivel de dificultad de los ejercicios […]
El libro “Manipulación de Alimentos en el Sector de Comidas Preparadas” de Ramón Borderia Vidal se articula en torno a la comprensión profunda de los peligros asociados a la manipulación de alimentos en este sector y, crucialmente, a la implementación de medidas preventivas efectivas. El autor comienza estableciendo una base teórica sólida sobre la higiene […]
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